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Plongeur (H/F) Horaires en continu

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HOTEL CAREER
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Statistiques de l'annonce

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Référence : 459588

Informations générales

Détail de l'annonce

Plongeur (H/F)

URGENT : CDI / Temps plein 39H (NON LOGE)

 

Salaire brut + indemnités repas + prime de 13° mois + mutuelle + avantages CSE (chèques cadeau, tockets cinéma...).

Travail en continu et 2 jrs de repos consécutif par semaine.

 


Profil recherché


  • Avoir une première expérience en cuisine ou en hotellerie
  • Maîtriser les connaissances de la fonction, savoir-faire technique
  • Maîtriser et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maîtriser et respecter les règles et consignes de sécurité

Ainsi vos principales missions seront :


MISSIONS :

 

Entretien et nettoyage

  • Effectuer la plonge et utiliser une machine de plonge
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine (batterie, chambre froide, sols…)
  • Effectuer le nettoyage des parties annexes de la cuisine (réfectoire, quai de livraison des marchandises…)
  • Assurer le débarrassage des poubelles et ordures

 

Aide de cuisine

  • Aider à la préparation et à la mise en place en cuisine (nettoyage, épluchage de fruits et légumes, préparation simples…)
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
  • Contribuer à la bonne gestion du matériel, signaler les problèmes
  • Applique les règles d'hygiène et de sécurité.
  •  

Vous avez une première expérience de plongeur en hôtellerie, rejoignez nous !


Vos avantages


  • Tarifs employés avantageux dans de nombreux hôtels en europe
  • Possibilité d'évolution de carrière

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